Esta legumbre es un alimento muy popular y saludable. Las habas contienen gran cantidad de manganesio, un mineral con acción antioxidante que ayuda a cicatrizar heridas y facilita la absorción de vitaminas. Es importante fuente de fibra y ácido fólico esencial para el crecimiento de nuevas células. Ayuda prevenir la anemia y producir glóbulos rojos. Prepáralas en sopas o ensaladas.
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Esta legumbre es un alimento muy popular y saludable. Las habas contienen gran cantidad de manganesio, un mineral con acción antioxidante que ayuda a cicatrizar heridas y facilita la absorción de vitaminas. Es importante fuente de fibra y ácido fólico esencial para el crecimiento de nuevas células. Ayuda prevenir la anemia y producir glóbulos rojos. Prepáralas en sopas o ensaladas.
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